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Orquídeas, Lo más destacable
• 1 tallo con más de 10 flores con una hoja de robellini.
• La primera orquídea llegó a Europa en 1778 y hoy en día ya se produce de manera
   continua todo el año.
• Sin fuente de calor directa puede duras incluso más de 15 días.
Más Información
La orquídea toma su nombre del término griego “orchis”, que significa literalmente
testículos, debido a la forma de los tubérculos que se pueden apreciar en las raíces
de esta flor.
Los antiguos griegos ya usaron las orquídeas como un potente afrodisíaco en las
pociones sexuales. Además consideraban estas flores como un icono que
representaba la belleza y el amor. Muchos siglos después, ¡estamos de acuerdo!.
La orquídea es, probablemente, la especie floral con mayor número de variedades. Hay
registradas más de 25.000 tipos diferentes y algunas de ellas pueden llegar a medir
hasta 20 metros de largo, mientras que otras no son mayores que un mosquito.
Las orquídeas crecen casi en cualquier sitio, en casi todos los ambientes y en casi
todos los continentes, excepto la Antartida. Pero las especies más populares son
originarias de los climas tropicales de India, Asia, Sudamérica y Centroamérica, donde
puede encontrarse en multitud de variedades más o menos grandes y todo tipo de
colores, excepto el azul.
La variedad que enviamos esta semana se llama Cymbidium. Esta palabra procede del
término griego “kumbidion”, diminutivo de “kumbe” que significa barco, en referencia
a la forma de sus pequeños capullos. Aunque otra explicación podría derivarse de los
vocablos, también griegos, “kymbos” y “eidos”, que unidos vienen a decir  algo como
“semejante a la parte más profunda de un barco”.
Los cymbidium son originarios de las mesetas del Himalaya pero también se han
aclimatado a las altas altitudes de las montañas de China, India, Birmania y Taiwan,
por lo que están acostumbradas a ambientes fríos, que prefieren a los ambientes secos
y calurosos. De hecho, las casas que en invierno tienen una calefacción alta y fuerte
son entornos fatales para estas flores, que agradecen temperaturas más bien tibias.
La larga floración de esta flor, entre dos y tres semanas, te permitirá disfrutar de
esta espectacular vara llena de preciosas flores durante al menos quince días.
Únicamente tienes que asegurarte que siempre tiene agua fresca y está alejada de
fuentes intensas de calor.
La orquídea se lleva especialmente mal con la fruta, los vegetales y otras flores que
ya se hayan marchitado, incluidos sus propios capullos. El etileno, un gas que
desprenden todos estos elementos, es dañino para la orquídea. Te recomendamos
mantener tu precioso tallo de cymbidium alejado de cualquiera de ellos.
Confucio fue un gran amante de esta flor y consideraba que la vinculación con un ser
superior era como entrar “en un mar de orquídeas”. ¡Y eso hace más de 2.500 años!.
Algo más cercano a nosotros, en 1595, un libro de arreglos florales chino titulado
“Un Tratado de Flores para Decorar”, escrito por Chang Ch’ien, consideraba la orquídea
como la flor más deseada y querida para los amantes de las flores. De hecho en la
cultura imperial china, era considerada una de las cuatro especies nobles junto con el
bambú, el crisantemo y el ciruelo.
La primera orquídea oriental llegó a Europa en 1778, gracias al  médico y botánico
inglés John Fothergill, un cuáquero filántropo que llegó a ser una de las más eminentes
autoridades en Botánica durante el siglo XVIII. Este médico inició un vasto proyecto:
crear el jardín de especies exóticas más grande del Imperio Británico, que fundó en
Upton House, Essex (ahora West Ham Park, al este de Londres) y que acabó siendo el
primer jardín alpino y tropical, con más de 3.400 especies exóticas.
De las especies de orquídeas americanas, una de las más conocidas y sabrosas es la
vainilla, una subespecie mexicana que los aztecas utilizaban para aromatizar su bebida
sagrada: el chocolate caliente. Tras el descubrimiento de América, los españoles
importaron a Europa tanto el fruto del cacao como esta peculiar flor, que ha logrado
un lugar de referencia en los postres y la gastronomía mundial. Curiosamente, para que
esta orquídea produzca de forma natural su fruto necesita la colaboración de un socio
muy particular: una abeja endémica de México y que no existe en Europa ni en otras
áreas geográficas. Así que para poder disfrutar de la vainilla, se ha desarrollado un
complejo proceso para conseguir los frutos de la vainilla, trabajando manualmente flor
a flor.
 
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