A la cocina con los niños

Se acerca la Navidad y podemos aprovechar para comprar Flor de Pascua online y para meternos en la cocina con los peques de la casa.

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Foto: fotos de los clientes de floresfrescas.com

Vamos a ver unas sencillas recetas que podemos hacer con ellos y pasar un buen rato todos juntos.

  • Papa Noel con fresas:
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Foto: recetas.cuidadoinfantil.net

Necesitamos:

  • Unas fresas
  • Nata montada
  • Virutas de chocolate

Así se hace:

  • Se lavan las fresas, se cortan los tallos
  • Se parte cada fresa de manera que quede una parte más grande, que será el cuerpo del Papa Noel, y otra más pequeña, que será el gorro.
  • Ponemos un poco de nata en la parte más grande.
  • Ponemos encima la parte más pequeña como si fuera un gorrito.
  • Para hacer los ojos, podremos usar virutas de chocolate o algo similar.

Vamos a por otra receta, esta vez haremos unas galletas con forma de árbol de Navidad.

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Foto:  recetas.cuidadoinfantil.net

Necesitamos:

  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar
  • 125 gramos de harina
  • 1 huevo
  • Un poco de esencia de vainilla

Para la crema:

  • Una clara de huevo
  • 200 gramos de azúcar
  • Esencia de vainilla
  • Colorante comestible

Así se hace:

  • Batimos la mantequilla junto con el azúcar con ayuda de unas varillas hasta conseguir una mezcla homogénea. Conviene dejar que la mantequilla esté a temperatura ambiente.
  • Añadimos unas gotas del aroma de limón, el huevo un poco batido hasta que se integre del todo.
  • Agregamos la harina poco a poco y mezclamos.
  • Envolvemos en un film y metemos en la nevera durante 1 hora.
  • Pasado el tiempo, estiramos la masa y cortamos con el corta pastas en forma de árbol.
  • Metemos en el horno precalentado a 180º durante 7 minutos. El tiempo variará en función del horno. Dejamos enfriar y reservamos.

Para la crema que recubre las galletas:

  • Batimos la clara de huevo a punto de nieve con una gota de esencia de vainilla. Cuando haya montado, vamos añadiendo el azúcar poco a poco hasta obtener un merengue.
  • Repartimos la crema en un cuenco y añadir el colorante verde. También podemos repartirla en varios cuencos y poner en cada uno colorantes diferentes ( verde, rojo, blanco)
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Foto:  pinterest.com

Ponemos cada mezcla en manga pastelera y decoramos los árboles cómo más nos guste.

  • Esperamos a que la crema se solidifique.

Dos recetas muy fáciles y divertidas listas para comer en familia mientras disfrutamos de nuestra preciosa Flor de Pascua.

No te olvides que comprar Flor de Pascua online es una gran idea para felicitar a todo el mundo:)

 

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